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sábado, 6 de enero de 2018

Smoothies pre entrenamiento y post entrenamiento

Los smoothies son una buena opción para recuperar energía luego de una carrera o un largo entrenamiento. Entregan carbohidratos y proteínas que ayudan reparar los músculos y a la vez reponen de forma rápida los nutrientes que el cuerpo necesita.
Pre entrenamiento
SMOOTHIE DE BETARRAGA Y ESPINACA: ideal para tomar antes de correr, ya que entrega energía gracias a los carbohidratos del maní, el potasio, magnesio y fósforo de la betarraga y el gran aporte de hierro de la espinaca.
Ingredientes:
1 taza de espinaca cruda 1/2 betarraga chica cruda 2 cucharadas de mantequilla de maní casera (se muelen dos tazas de maní sin sal en la procesadora hasta que tome una textura untuosa, homogénea). 1 taza de agua filtrada 3 gotas de stevia 1/2 cucharadita de spirulina o clorofila en polvo (opcional)
Post entrenamiento
SMOOTHIE DE AVENA Y ARÁNDANOS: entrega energía al corredor, ya que el plátano y la avena tienen alto contenido de carbohidratos. Además repara los tejidos gracias a las propiedades antiinflamatorias del arándano.
Ingredientes:
1/2 durazno pelado 1/2 plátano 2 cucharadas de avena 2 cucharadas de arándanos frescos 2 cucharadas de berries deshidratados 1/2 yogurt natural 1 chorro de leche de soya 1/2 cucharadita de arándano en polvo
SMOOTHIE DE ALMENDRAS, BERRIES Y PLÁTANO: además de ayudar en la recuperación del organismo, gracias a las proteínas aportadas por las almendras, este batido alto en potasio previene los calambres.
Ingredientes:
200 cc de leche de almendras 1 cucharada de maqui 1/2 plátano 1/4 de taza de arándanos 2 frutillas pequeñas
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