Las semillas de chía con nativas del centro-sur de México, Guatemala y Nicaragua, contienen fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3.
La chía contiene una mayor cantidad de nutrientes que otros alimentos, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
Se le denomina como un súper alimento por ser una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3
Contiene 5 veces más calcio que la leche entera, el doble de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes de los arándanos y 3 veces más hierro que las espinacas.
Son ricas en ácidos grasos Omega 3, fuente de magnesio, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua.
Te dejamos estas 5 recetas para agregar chía a tus días:
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